早年爺爺輩就有種植苦茶籽以販售維生，後來食安風暴使得家人懷念起苦茶油風味，加上從事營造業長期壓力大、飲食不正常，深知苦茶油是非常健康的食用油，由於遍尋不到理想中的品質，便投入此行業來為注重飲食健康的消費者把關 。
加上種植少量苦茶樹的農民苦惱於苦茶籽不好銷售，於是與社員合作模式，主要是以契作為主，由合作社協助社員挑選健康的苗木、輔導種植管理技巧。 從原料的篩選、曬籽、榨油機(316)到室溫25℃的儲存室一貫作業，與每年油品檢驗以穩定苦茶油品質。